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【合集收藏】孙建琴:长寿时代的膳食营养支持攻略

2025-08-22  

  

【合集收藏】孙建琴:长寿时代的膳食营养支持攻略(图1)

  教授、博士研究生导师,复旦大学附属华东医院营养学科带头人,上海市老年营养健康质控中心主任。

  担任中国营养学会常务理事、老年营养分会前任主任委员,国家卫健委营养标准专家委员会委员,国家特医食品与保健食品评审专家,中国科协老年营养首席科学传播专家,上海市营养学会副理事长兼临床营养主任委员,上海市食疗研究会AG真人平台官网副理事长兼秘书长,亚太临床营养学会理事。

  擅长各种疾病的营养支持治疗、营养评估和健康管理,主持完成数十项科研项目,获省部级科科技成果奖4项,在国内外权威期刊发表学术论文100多篇,主编营养学专著和营养科普书10多本。牵头组织制定多个膳食营养相关的国家卫生行业标准、肌肉衰减营养与运动干预中国专家共识,担任多本学术杂志编委。

  我们身处在一个长寿时代。呈现出人口增速大幅减缓(甚至负增长)、生育率与死亡率降至低水平、人口年龄结构呈“柱状”、老龄人口(65岁及以上)占比长期超过1/4的社会状态。

  ①低死亡率与低生育率‌:人口自然增长率显著下降,导致人口总量趋于稳定或减少。

  ②预期寿命持续延长‌:人类寿命每10年增长约2~3岁,未来可能出现百岁人生常态化。例如,中国1949年预期寿命35岁,2019年达到77.3岁,预计到2040年升至81.9岁。

  ③老龄人口占比高‌:65岁及以上人口比例长期超过25%,社会年龄结构从传统“金字塔形”转为顶部与底部相近的“柱状形”。

  ④人口结构新均衡‌:这是我国人口转变的第四阶段,形成低增长、高老龄化的稳定状态。

  面对长寿时代,我们每个人需重新规划个人健康、财富积累和分配,政府和社会也需要作各项制度的调整,以适应长寿时代。膳食营养是抗衰老、提高身体功能、保障生活质量的物质基础,是我们健康长寿的基石。

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